El Ayuntamiento anunció la tercera edición de la Feria del Mucbipollo en el barrio de San Sebastián.

Por Redacción

Mérida, Yucatán, 25 de septiembre de 2019.- Como una manera de preservar y difundir las tradiciones de Hanal Pixán, el Ayuntamiento de Mérida, en coordinación con grupos ciudadanos, llevará a cabo por tercer año consecutivo la Feria del Mucbipollo en el Barrio de San Sebastián el domingo 27 de octubre.

Esta edición espera recibir a cerca de 20 mil personas, las cuales degustarán los seis mil pibes que estarán a la venta desde las 8:00 y hasta las 20:00 horas, informó el director de Desarrollo Social, José Luis Martínez Semerena.

“Esta es una de las ferias que se ha consolidado gracias a la alta participación de los ciudadanía, por eso el alcalde Renán Barrera Concha nos solicitó que le imprimamos un sello más cultural”, señaló el funcionario ante Henry Cetina Cámara, presidente del comité organizador de la mencionada celebración. 

Como este evento forma parte de las actividades por la semana de Hanal Pixán, este año se llevará a cabo un desfile de ánimas que saldrá de la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción con rumbo a la escuela primaria «María Antonia Ancona», allí se representará el entierro de este platillo, agregó.

Esta última ceremonia tendrá como fin ofrecer a las y los visitantes un espectáculo tradicional y cultural, acto en el que se explicará el procedimiento y su significado, señaló en presencia de Patricia López Herrera, coordinadora de Logística; Carlos Sánchez Gamboa, encargado de Relaciones Públicas, y Ramón González Quintal, jefe de Tesorería.

“De igual manera, para impulsar acciones en materia de sustentabilidad, solicitamos que traigan sus propios recipientes para degustar de un pedazo de pib y, como muestra de esa responsabilidad con el medio ambiente, se incluirá en una rifa de regalos a quienes cumplan con esta medida”, dijo.

Martínez Semerena refirió que, para salvaguardar la seguridad de las familias que acudan, se contará con la participación de agentes de la Policía Municipal y de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) para atender cualquier contingencia, además de que se cerrarán las calles que rodean el parque de San Sebastián, es decir, la 72, la 75 y la 77.

Cetina Cámara agradeció al Ayuntamiento de Mérida por promover las tradiciones y generar espacios para la convivencia. “Muchas gracias al alcalde Renán Barrera, por todo el apoyo que nos está brindando y también por el interés de seguir ofreciendo innovaciones para los asistentes”, expresó.

Este festival del mucbipollo presentará platillos de diferentes tipos, desde los de pollo y pavo hasta los rellenos con kastakán, mariscos y queso de bola. Se mantendrán los precios del año pasado, que son de 60 el pedazo y 500 por la lata completa, añadió.

“Vamos a tener 16 oferentes de mucbipollo, es un evento muy familiar al que invitamos a la gente para que lo disfrute”, finalizó.

También se contará con venta artesanías, calzado, chocolate, pan dulce y de muerto, y xek, así como la presentación del Ballet Folclórico de Mérida y artistas que ofrecerán shows completamente gratuitos.